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速冻馄饨煮冷冻馄饨的做法步骤图煮冷怎么做

作者:大庄家彩票发布时间:2019-03-04 12:15

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  这次用了300克的五花肉包了100来个,比外面店里的稍微小一点。煮冷冻馄饨时千万不要将馄饨提前拿出来解冻,否则会各个粘在一起的

  关键在这一步,看见没,水没有煮开,(如果用鸡汤煮更好)没煮开就对了,水开始冒小泡的时候就下馄饨,要边下边用汤勺一个方向都拌

  勺的背面朝上从锅边直线向前移,而不是搅拌,这一步是怕粘锅,会的就不用看这一步了,主要是我老公就不会,哈哈

  嗯,基本上都鼓起来了,因为馄饨皮薄,所以熟了后可以说是透明的,现在可以关火了

  汤料是在煮馄饨的时候一分钟就搞定了,不要关火后再调,那样锅里的馄饨会生气的,哈哈

  料很简单,但味道还是不错的,家里人都说比外面的好喝,生抽、盐、虾皮、白胡椒粉、鸡粉,没有放紫菜,你可以放,量自己把握



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