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速冻粽子新鲜挑战冷冻 端午节本地粽子与外地大

作者:大庄家彩票发布时间:2019-01-14 15:43

  即将来临的端午节让长沙各大超市粽子堆成山。记者20日走马市场发现了一种新气象:“湖南制造”的新鲜散装粽子在零售市场受到市民热捧,在与外地的冷冻袋装粽子较量中,已初占上风

  记者在家乐福看到,超市入口处8米长的龙舟造型内,盛满了粽子,悉数为本土的“洞庭”及“鼎宏”两大品牌,之前人头攒动;而河南郑州的“三全凌”以及宁波的“思念”则远离前台,缩在冷藏柜内,之前则人迹寥寥。在家润多,这里的“洞庭”及益阳散装粽子亦设立了30余平方米的专区,以竹筐盛放并辅以现场制作,价格大多为每公斤2.4元;两米开外,“思念”、“三全凌”、“龙凤”则贴出大降价标志血拼,由每公斤3.6元直线元。散装粽子战绩不俗,据称,仅家润多朝阳店单店,近几日每天售出散装粽子数百公斤,而新一佳内“湖南制造”的散装粽子不单长沙市场看好,调运至外区店也销得旺

  “湖南制造”为何在粽子手上打了翻身仗?业内人士称,最重要的原因是产品本身优势得以加强,适应了消费需求。同时粽子这种传统产品湖南来得更正宗,品种也更多,从红枣、豆沙、碱水莲蓉,到蛋黄、水果、鲜肉、腊肉,应有尽有,外地粽子花样偏少。加之本地散装粽子称一公斤可将各种口味尝个遍,购买也更灵活

  值得一提的是,“湖南制造”还远未到摇旗庆功之时。家润多称,单位的团购更倾向于选择冷冻袋装粽子,因为更利于储藏。据称,散装鲜粽保质期仅3天,最长的也不过20天,而冷冻袋装的保质期长达1年,它们可以大大咧咧常年驻守在超市的冰柜中,不错过任何节气。此外,零售市场方面,也有极少数市民嫌本土散装个头太大,而选择袋装粽子。(李霞)菖蒲、艾叶受青睐

  明天就是端午节了。记者20日在市内各农贸市场发现,除了粽子、咸蛋等节日美食外,艾叶、菖蒲等杀菌植物销售量也急剧攀升

  在火星镇一农贸市场,精明的商贩们把艾叶、菖蒲、青蒿等植物混合扎成一束出售,一元一把,引得不少市民慷慨购买。记者发现,购买这些杀菌植物的多为生活经验比较丰富的中老年人。一个菜贩告诉记者,他早上在蔬菜批发市场顺便带过来的50把艾叶、菖蒲在上午11时就卖完了,比摊位上其他蔬菜好销多了,他准备赶在端午节前再批发一点,估计这两天生意会更好



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