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作者:大庄家彩票发布时间:2019-03-31 08:21

  临近端午,市场上的“粽味”也越来越浓。除了各种口味、各式包装的成品粽在各大商场、超市大量上市外,粽叶、糯米也成为今年端午节的热卖产品

  为了让消费者更好地选购粽子、粽叶,市消协发布消费警示,提醒消费者在购买成品粽时认准QS标识,并警惕“返青”粽叶

  近日,记者来到了洸河路、太白西路、琵琶山路上的多家大型超市看到,今年粽子的品种更加丰富,价格却很亲民,市民选择余地非常大

  在洸河路上的一家超市里,记者看到,冰柜内各种口味的速冻粽子被放在显眼处,口味上既有传统的蜜枣,五谷粽,也有南方风味的肉粽,除此之外,还有板栗、山药等新口味的粽子

  相比速冻成品粽,网袋装粽子及散装粽子,也成为市民的首选。一周前,市民刘先生在洸河路某超市花了28元买了6个散装粽子,当刘先生和家人在晚上准备食用时发觉,其中一个包裹花生馅料的粽子口感特别苦涩,当刘先生掰开粽子后,看到里面的花生全都呈现出黑色,且花生周围的糯米上还有几个霉点格外显眼

  “如今,超市独立包装的粽子或礼盒为普遍,消费者在选购这类粽子时一定要到证照齐全、信誉良好的正规商场、超市、连锁食品店,同时注意留存有效购物凭证。同时,应选择有QS标志的粽子,1001ch.com大庄家彩票冠军全天计划 奔驰团队并查看产品标签上是否标明产品名称、生产日期、保质期、厂名、厂址、净含量、配料表、保存方式、食用方法等

  若选购散装粽子,首先查看真空包装是否漏气胀袋、有没有变质,除注意储存卫生环境外,还要注意盛放的容器或隔离罩上是否标注上述产品信息。”市消协工作人员告诉记者

  这些粽叶有的论斤卖,1斤近6元;有的按把卖,鲜湿的每把4、5元,有2030张;干粽叶89元1把,有4050张,而随粽叶一起出售的还有用来捆绑粽子的粽绳及白砂糖、小红豆、糯米、黑枣等包粽子所需的各种食材

  除此之外,记者还注意到,像是琵琶山路上的一大型超市内还引进了新品泰国糯米,销售员称,用泰国糯米包出的粽子和普通糯米粽相比,口感更软糯

  太白西路超市里一位工作人员告诉记者,这几天,超市里的粽叶卖得很快,早上6点多货架上堆满的成包的粽叶,下午就卖光了,到了晚上还要补货。“虽然现在超市里卖的成品粽品种口味都很丰富,吃起来也方便,但还是不如家里人一起动手包粽子更有意思,也能让节日氛围更浓。”市民苏大妈在该超市买了2把干粽叶、2斤糯米

  不过,值得注意的是,市民在买粽叶时不能一味贪图颜色鲜绿好看,要提防买到“返青粽叶”

  市民李女士家住苏州苑,3天前,她从家附近的小超市里买了一包粽叶,“下午在家洗粽叶时,我就发现水有些发绿,等粽子煮熟后,这些粽叶还是绿油油的,而且连粽子上都沾上了绿色,我们也没敢吃。”李女士说道

  “一些不法商家利用消费者喜欢美丽外观的心理,非法使用化学物质将粽叶染色使其返青

  因此,消费者在购买粽叶时,一要看外观,返青粽叶色泽青绿,看上去很漂亮,而正常粽叶经过高温蒸煮后,颜色发暗发黄;二要闻味道,正常粽叶经过高温蒸煮后有清香味,而返青粽叶包的粽子煮后有股淡淡的硫黄味;三要看煮了粽子的水,返青粽叶煮后水会变绿,而正常粽叶煮后水呈淡黄色。”市消协工作人员告诉记者



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