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1001ch.com大庄家彩票官网开奖记录速冻汤圆苏州相

作者:大庄家彩票发布时间:2019-03-06 14:03

  元宵节吃汤圆,寓意阖家团圆,幸福美满。连日来,苏州相城区市场监督管理局开展速冻汤圆专项检查活动,从生产制作、批发、零售等多个环节严格把关,为百姓守好餐桌安全,让百姓吃放心汤圆,安心过佳节

  在位于相城区阳澄湖镇的苏州忆江南食品有限公司,工人们正加紧赶制汤圆。据了解,该企业主要从事苏式大汤圆的生产制作,产品大部分销往苏州各酒店和团膳企业,其余部分销往商超

  “这个操作台台砖有破损,要及时修补。”在企业清洗间,执法人员发现问题后当场要求企业进行整改。在冷冻库外,执法人员仔细查看了冷冻情况记录等。1001ch.com大庄家彩票官网开奖记录企业负责人表示,每隔2小时就有专人对冷库温度进行记录并校正,冷库温度保持在零下35摄氏度,确保细菌处于休眠状态

  检查中,执法人员还查看了企业食品加工场所卫生条件、原材料索证索票、食品添加剂使用、食品包材及标签标识等情况,同时,重点检查了企业是否使用陈馅或变质馅料进行生产等问题

  经查,企业生产设备及工具清洁消毒及时,生产过程控制符合要求。针对存在的速冻冷库外角有锈迹等设施维护不到位问题,执法人员立即出具书面限期整改通知书

  生产制作从严把关,经销环节也不能放松,执法人员对辖区内经营单位展开抽检。汤圆属于速冻食品,经营速冻食品必须具备相应资质。在华润万家超市,执法人员在查看了食品经营许可证后,对汤圆的储存条件、索证索票、标识标志、包装是否破损等进行检查

  在欧尚超市,执法人员对该店的汤圆储存环境提出疑问。超市相关负责人表示,储存温度都是由总部直接调控的,一旦出现温度爆表等情况,总部物联系统就会及时获取,并第一时间发送给负责人

  据了解,此次检查中共检查速冻汤圆生产单位1家次,发现的问题已责令企业完成整改;检查超市、农贸市场等经营单位64家次,对部分超市冷藏冷冻设备温控记录不当,进货查验和查验记录制度执行不到位、索证索票和记录不规范等问题,提出限期整改要求,目前发现存在问题的6家经营单位均已完成整改

  相城区市场监管局工作人员提醒广大消费者,要在超市等正规食品销售场所或渠道购买汤圆,购买前需仔细查看包装上食品标签内容是否齐全,产品标签上的生产日期和保质期也要重点关注,同时应确认产品在标签标示的条件下贮存,方可购买。此外,汤圆的糖、油含量相对较高,老年人和儿童要注意食用量,糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者也要谨慎食用



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