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速冻汤圆威海市开展元宵市场专项检查

作者:大庄家彩票发布时间:2019-03-15 10:49

  元宵节将至,为让百姓吃上放心元宵,切实维护元宵市场秩序,市市场监督管理局近期组织开展辖区内元宵(速冻汤圆)等节令食品专项检查。此次检查也是“食安护佳节”行动的重要组成部分

  2月13日上午,食品生产科执法人员来到文登经济开发区一食品生产企业进行检查,对元宵生产企业的原辅材料购销台账记录、生产过程的关键控制环节和现场卫生等情况,以及产品外包装、标签、生产日期、合格证明、食品标签等进行了严格检查,发现该企业执行各项标准较好,没有发现违规问题

  执法人员还对市区商超、市场进行了全面排查,重点检查元宵的进货查验、标签标识、冷冻储存是否符合要求。通过检查发现,大部分经营者都能按照要求经营元宵,对检查中发现的违规情况依法责令整改

  执法人员提醒消费者,当前气温回升较快,要注意购买元宵的贮存条件,谨防购买到过期、变质元宵;在购买元宵、汤圆时,应到正规商场和超市,选择有信誉的生产厂家和品牌,并注意产品包装上的生产日期、保质期以及储存条件,注意是否有食品生产许可证编号;对散装元宵产品应看清生产日期、保质期等

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