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等冻硬后把丸子掰下来

作者:大庄家彩票发布时间:2019-03-15 10:51

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  你先用盘子一个一个的隔开放 和盘子一起放入冷冻。等冻硬后把丸子掰下来。在和一起放进去 就不会粘了

  如果是一次做了很多丸子想要留一些以后吃,那么肯定是急冻好。先把丸子一个一个分离放在托盘上置于急冻室,约二小时,丸子已完全冻硬结霜后,再把它们用保鲜袋里装起来放到冷冻箱里备用即可。这样,又不占地方,又能保持原味不窜味

  速冻的好啊,迅速冷冻使食物形成极小的冰晶,不严重损伤细胞组织,从而保存了食物的原汁与香味,且能保存较长时间



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