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速冻丸子超市速冻丸子“裸售”现象普遍 易造成

作者:大庄家彩票发布时间:2019-03-18 13:07

  寒冷的冬季,火锅成了市民的“宠儿”,鱼丸、虾丸等各种速冻的火锅丸子销售随之“火热”。近日,记者走访发现,我市几乎所有超市都在售卖速冻食品,而速冻的火锅丸子“裸售”现象十分常见,其很容易遭受二次污染

  在某家超市,记者在速冻区看到其中一个冰柜里面散放着蟹棒、鱼豆腐、鱼丸等各种火锅丸子,而每种散装丸子旁都相应放着一小袋独立包装的丸子,冰柜里还放有供顾客盛丸子用的铲子,另外几个冰柜内则放着独立包装的火锅丸子。由于火锅丸子的品牌和品种不同,价格从每公斤19.8元到每公斤35.6元不等

  记者观察发现,大多数顾客在购买散装丸子时并没有用商家提供的铲子,而是为了省事,直接把塑料袋套在手上抓丸子,有的甚至徒手,其中一些顾客会把拿多或拿错的丸子扔回去,卫生状况令人堪忧

  “这些散装丸子和独立包装的丸子有什么区别?日期新鲜吗?”记者向该区售货员。“散装的丸子和放在旁边小包装袋的丸子是同一种,在另一个冰柜有相同品牌独立包装的丸子销售。”售货员说,这些散装丸子非常新鲜

  在采访中有市民对于散装丸子产生了质疑。“这些散装丸子看不到生产和保质日期,而且超市人来人往,冰柜门时不时会被打开,很不卫生。”正在超市购物的孟女士说,自己一般不会选购散装速冻丸子

  记者随后又来到了我市其它几家大型超市,发现也有散装丸子在销售,其中一家超市速冻区大多数的丸子不仅处于“裸售”状态,而且冰柜的门也没有关上,丸子直接暴露在空气中

  “超市人流十分密集,散装的丸子暴露在空气中很容易沾染细菌,食用这样的食物很可能会引起痢疾、腹泻等肠道问题。”市二医院消化内科主任谢先木说。他建议市民尽量选购独立包装的速冻火锅丸子。(记者余明珠)



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